HTML<meta>標簽http-equiv="content-type"屬性的作用是用來設定html網頁文檔的文件類型及文檔字符編碼，瀏覽器會根據此處設定調用相應的字符編碼和處理相應的文檔類型，以便更加準確的顯示文檔的內容！
在HTML文檔的頭部區域<head>和</head>之間添加如下<meta>標簽：
<meta http-equiv="content-type" content="text/html;charset=UTF-8">
這段代碼告訴瀏覽器當前文檔是html網頁類型的文件及該網頁內容的字符編碼是UTF-8，代表的是世界通用的語言編碼；
如果把UTF-8替換成gb2312，就是表示當前文檔類型是HTML網頁類型，該網頁內容的字符編碼是gb2312，代表的是簡體中文，代碼如下：
<meta http-equiv="content-type" content="text/html;charset=gb2312">
text/html，針對是當前文檔本身而言，表示當前文檔的類型是html網頁格式的文本(text)，因為html本身就屬于文本格式的一種！ 表示文檔類型，除了text/html之外，還有text/css、text/javascript等等。
charset是character set的縮寫，表示的是文檔內容的編碼字符集，不是文檔本身；
Charset編碼類型還是很多的，全球用得最多的就是UTF-8（世界通用的語言編碼），還有GB2312（簡體中文）、BIG5（繁體中文）、ISO-8859-1（英文）、iso-2022-jp（日文）、ks_c_5601（韓文）、SHIFT-Jis、Euc、Koi8-2、us-ascii, x-mac-roman, iso-8859-2, x-mac-ce, x-sjis, x-euc-jp,euc-kr, iso-2022-kr, gb2312, gb_2312-80, x-euc-tw, x-cns11643-1,x-cns11643-2等字符集；
1、content-type屬性將被棄用
在HTML5中新增了一個charset屬性的寫法，代碼如下：
<meta charset="UTF-8" >
這個寫法是html5新增的，是用來替換下面這個content-type屬性寫法：
<meta http-equiv="content-type" content="text/html;charset=UTF-8">
上面這個content-type屬性寫法屬于過去舊的寫法，比html5新增的寫法更加復雜，而且隨著html語言的 發展，html5新增的charset屬性寫法將會逐漸替代舊的寫法，所以，劉代碼建議大家還是盡量使用html5新增的寫法，這種寫法代碼更加簡潔易記！
2、Content-Type和Content-Language
這兩個屬于都是meta標簽的屬性，不同的是：
Content-Type屬性定義的是當前網頁文檔內容的字符編碼，比如，utf-8，gb2312等字符編碼；
Content-Language屬性定義的是當前網頁內容的語言，寫法如下：
<meta http-equiv="content-language" content="zh-cn" >
content后面的zh-cn，表示的中文語言，可以有不同的字符編碼，除了 zh-cn 語言代碼，還可以是EN、FR等語言代碼！
一種語言可能對應有幾種字符編碼，比如，中文語言，有GB3212和GB18030等字符編碼。